Leírás

Etyeki Méthode Traditionnelle eljárással készült brut natur pezsgő (cukortartalma: 0 g/l). A fajtára jellemző körtés, szőlős jegyek megmutatkozna a kellemes savú italban. Kiegyensúlyozott karakteres kortyok jellemzik a pezsgőt.

Fajta: 100% Zöldveltelini
Évjárat: 2016
Termőhely: Etyek, Öreg-hegy
Alapbor technológia: 50% acéltartályban, 50% fa hordóban erjesztve
Pezsgő technológia: tradicionális, palackban erjesztett
Érlelés seprőn, palackban: 28 hónap
Édességi kategória: nyers pezsgő, 0 g/l cukor
Készült: 564 palack